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黑松露,和魚子醬丶鵝肝並列歐洲人心中的世界三大珍饈。踏入冬季,走在街上不難發現餐廳不約而同推出以黑松露入饌的盛宴。位於南半球的柏斯,人口不多的小鎮曼吉馬普 (Manjimup) 就為香港的盛夏帶來這些簡約外貌的「黑鑽石」。以前在澳洲留學主要在東岸那邊遊走,三年半的時間都未有機會走到澳洲的西邊,直到畢業的那一次旅行。

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果醋對於身體的好處在這幾年都有不少人在討論,而且也有不少具權威性的學者提出適量地飲用對於身體的確是百利而無一害,所以一直都有從不同的途徑去尋找適合自己口味的果醋。細問身邊的女性朋友,大家聽到果醋都會第一時間提出它對消脂很有效。一直深信減肥是靠適當飲食和運動這兩環,單單果醋能消脂這一點我倒是無法完全認同,但果醋裡面的維生素等對身體很有幫助的謍養,的確是有助身體的新陳代謝。

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記得第一次光顧 Subway 是在澳洲的布里斯本,那時在市中心尋找午餐的地點,朋友們看見 Subway 門口的肉丸潛艇堡海報便兩話不說走進去了。Subway 從麵包丶餡料丶配料到醬汁都是讓食客自由配搭,這點讓口味獨特的客人也能點一份適合自己口味的潛艇堡了。

A1 Poster 

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世界自然基金制訂的海鮮選擇指引,當中的龍蝦丶鮑魚和帶子來源都是澳洲,
而它們的共通點都是野外捕撈。
這次的活動主要就是介紹澳洲野生鮑魚。

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Mak Attack 

柴灣新業街6號安力工業中心6樓602室

「日本產」這三字對於不少人來說絕對是一顆安心丸,無論是時裝丶食品或是日常用品,只要看到日本製造的標籤,人們都會對產品的質素有一定的信心。

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情。尋朱古力 Chocolate Trail 2013
http://www.harbourcity.com.hk/?id=4268
開放時間:二零一三年一月十六日至二月二十四日

以朱古力大宅為年度朱古力展的主題,海港城內有不同的朱古力專櫃和佈置,朱古力迷身在其中一定可以滿載而歸。 五米高的朱古力公主,還有三米高的朱古力蛋糕,這兩個矚目的朱古力擺設都可以聽到快門聲起落不停。

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