幸福餅店
北角和富道126號
電話:2887 0838 
開放時間:星期一至日 0700-2000

為爸爸打點生日宴時,生日蛋糕都是以他愛吃的蛋糕為選擇範圍內,妹妹提出粟子蛋糕時我一下子便想到這間曾經好評如潮的咖啡店。和阿鴻小吃坐立在同一條街道上,上一次到阿鴻吃晚飯後經過咖啡店已經關門,這次來取蛋糕同樣時間緊逼,都沒有機會真正坐下來吃甜品,看來要找一次慢慢坐下感受一下。

 
5" Mont Blanc $250
栗子蛋糕上放滿了不同的水果點綴,栗子蓉厚厚的丶密密的圍在外面,再以酥皮撻作為底層。蛋糕內以栗子忌廉為主,加上外層的栗子蓉,只想可能會以為栗子味很濃,不過吃下去卻是兩回事。栗子味是存在,不過卻沒有想像中的濃,加上內裡差不多全是忌廉,吃起來確是有點甜膩。

雖然這個生日蛋糕沒有給我很深的印象,不過單單一款蛋糕又未能真正批斷甜品的真正定位,相信有機會一定會再一嚐其它的甜品,希望最終的結果真的能夠和店名般給客人幸福。

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