Bub  

Bub's Famous Fish and Chips
1 Teramby Road, Nelson Bay, NSW, 2315
電話:02 4984 3330
開放時間:Monday to Thursday 1200-1700/Friday to Saturday 1100-2200/Sunday 1200-1800

Fish & Chips AUD 8.50-36, Chips & Salad AUD 4.50-8.50, Seafood AUD 12.90-15
相片簿按此

Bub  

和悉尼市中心距離接近三小時的車程,終於到達史蒂芬港。雖然上車前大家才剛吃畢早餐,來到這家以炸魚薯條為主打的餐廳,大家總不能拒絕美食吧!我們五人點了一客四人分享的雜錦,加上一人份量的炸魚薯條,作為午餐已經很足夠了。號稱悉尼偏遠地區最好的炸魚薯條,我們五人等待食物時都抱著頗高的期望。從前對炸魚薯條沒有很大興趣,覺得這麼簡單的食物不會有甚麼突破,所以一直也不會刻意去點,更不會特別去找。悉尼魚市場的出品不算突出,可是每隔一段時間總是想再次重溫,點一份刺身丶炸魚薯條,吃得相當滿足。

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Blue Water Platter (AUD 39.90)
這次的拼盤同樣十分豐富,生蠔丶魷魚圈丶大蝦丶墨魚,當然不能缺少兩位主角炸魚和薯條。看似每一款的食物數量不多,可是吃起來絕對是四人份量。餐廳坐立於大海的旁邊,近水樓台先得月,新鮮的炸魚在這兒不難找。被薄薄的炸粉包裹起來,鮮味依然,如果薯條能夠更飽滿,兩位主角便能擦出更多的火花。另外放在旁邊的墨魚,爽口彈口,愛吃墨魚的E也吃上兩件。不過生蠔的體型較小,這方面較為失色。

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Fish & Chips (AUD 9.50)
另外單點的炸魚薯條,大家當然也不會讓它孤單的留在桌上,很快便被我們一掃而空。

食材新鮮,而且炸魚薯條的水準的確令人難忘。假如能在細節上做得更好,地點再偏遠也能成為有名用餐地點。

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