Ocean Room  

Ocean Room
Circular Quay West,The Rocks, NSW 2000
電話:02  9252 9585
http://www.oceanroomsydney.com/
開放時間:Monday 1800-2200/Tuesday to Saturday 1200-2200

Entree AUD 3.50-45,Main AUD 15-45,Side AUD 3-11,Sweet AUD 12-36
相片簿按此

Ocean Room1  

來自四個不同的家庭,卻來自同一間高中,更能在地球的另一邊相聚,這並不容易。不過有聚終有散,其中一人要離開悉尼,所以自駕遊的旅途上已經約定了這晚相聚。雖然不是他們的一群,不過坐在一起吃飯時有說有笑,就算是靜靜地坐著也能感受到這些歡樂。訂位時要求窗邊的位子,不過那時太趕急,沒有提早訂位也能有不錯的位子,算是不錯了。不愛望著大橋海港吃飯,也能坐在舒適的沙發椅,環境相當休閒。除了舒適的坐位,裝潢也不是不能忽略的一環。由著名室內設計師Yasumichi Morita執筆,全店以天花的裝飾由多個木圓筒組成,酒吧上的天花更是令人震撼。

DSC03323  

Soft Shell Crab Taco (AUD 6/piece)
從點菜至第一款前菜的到來,我們花上了三十分鐘的等待,不特別餓的我們也變得很餓了。帶點辣味的炸軟殼蟹,小小的一隻炸得香脆可口,和炸玉米餅很配襯。一兩口便能解決的前菜,當然不能滿足大家的胃。當大家以為前菜送上之後,主菜便會隨即來到,原來這一切只是夢話。因為大家把軟殼蟹吃畢之後,也等了另外的三十分鐘十件壽司才送上。

DSC03329  

Ocean Room Signature Sushi Collection (AUD 39)
用上店名作為菜式的名子,它必定有過人之處,才能成為這店的特色菜式之一。以體型較小的壽司作為招倈,先不談論它是否正宗,可是一夾便散,這是絕不能容忍的過失。五人分享,每人可以從十款中選出兩款。刺身都是相當薄切,味道並不深刻,亦沒有任何特色。大家完成自己的兩件之後,都好像沒有甚麼食物吃過一樣。其實把菜式列為推介,店方需要任何時候保持高水準,畢竟客人可能只會拜訪一次,那次亦是它給客人的最後印象。

DSC03337  

Teppan-Yaki Prawn (AUD 39)
軟殼蟹丶壽司也吃畢,那主菜呢?無錯,又是漫長的等待,這次是另外的三十分鐘。有時候,食物需要即點即弄,等待是不能避免,可是由點菜至主菜花上九十分鐘,這並不是一般的等待,而是廚房效率的問題。九十分鐘的等待,大家的肚子都餓扁了,可是換來的卻是少的可憐的主菜。賣接近四十澳元的大蝦,E指味道上沒有特色,吃畢也沒有很飽足。

DSC03341  

Sansho Pepper Beef Steak (AUD 39)

DSC03338  

Fisherman's Tuna (AUD 39)
這晚其中一個亮點,厚切的吞拿魚鮮味十足,而且肉間帶油脂,令美味倍增。 

DSC03346DSC03347  

Saikyo Miso Cod (AUD 39)
最終來到我的主菜,送上的時候大家也嘩然,這真的是主菜的分量嗎?既來之,則安之,反正份量這問題怎也不能爭取任何的改動。魚件充滿香濃的味噌香味,而且十分新鮮。至於旁邊的意大利飯,薑味十足,不過口感和正宗的意大利飯還差很遠。

本來大家還想加點食物和甜點,思前想後,還是把等待的時間化成步行,到別的甜品店吃較好了!主菜中有亮點,可是等待的時間和份量上確是令人不滿意,吃一頓既花時間但又不飽足的晚飯,並不是每人也會願意的。

**可給Facebook專頁一個“LIKE”或關注我的新浪微博得到最新動態**


檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹

♤YⓄℕ і ❦

Yoni 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()