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成長過程中,你總會遇上一些讓人懂之恨晚的道理。
不過,你沒有經歷過,就永遠不屬於你的經驗。
別人的提點只可以讓你走少一點彎路,卻不能讓你不用走路。

同一年三訪日本,二訪關西。這次我們把到訪的地點鎖定在大阪丶京都和奈良。
家人是第一次來到關西,便把行程的安排工作交到我手上。
其實我在出發前根本沒有空閒的時間坐下來計劃,很多地方都是我上一次來去過或是臨時在網上找到的。
最近幾年,我們的旅行步調已經不是要趕上幾個觀光景點,或是吃上幾多家餐廳或美食。
先不說我在飲食上的巨大變化,到此一遊的事已經不是我們硬要做的事。
倒不如慢慢欣賞一個地方,走馬看燈的人生實在不太適合我們。

雖然這只是我第二次到訪大阪,不過個人而言是蠻認路的,而且溝通方面也沒有問題。這趟旅行在沒有特別安排下,家人也是很安心地跟著我到處遊。
我們來到關西國際機場後,便直接搭乘機場巴士到新阪急酒店那邊下車。洲際酒店安排了工作人員在車站接送我們直接到酒店。
不過早上九點多房間還沒有準備好,我們放下行李後便直接到大阪站附近吃早餐。

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抹茶牛奶是日本分店限定,味道也意外地十分濃郁。

 

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重溫這裡的ricotta起司鬆餅,還有純素的早餐穀物碗。
坐下來和家人吃早餐,分享近況,大家工作後這一切似乎變得越來越奢侈。
這次請了一星期的假,除了來日本散心,也預留了一點時間在香港放鬆一下。

投身社會工作後更明白「假好人比真壞人更可怕」一句的意思。
妒忌十分可怕,特別是一個陰盛陽衰的環境下更為嚴重。
每天上班的工作已經夠忙,還有應付妒忌所帶來的負面影響。
和一些較年長的朋友聊天,他們不約而同地表示:「從來只有不夠優秀、沒有深度的人,才會看不得別人好。」
只要做好自己,讓他們的惡言漸漸失去公信力,便再也不會有關於你的謠言散播。
只是,說易行難。
暫時逃離一下,想清楚自己想要的甚麼,才是上策。
一趟旅行的時間足矣。

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經過一夜氣流不斷的航程,我們逛了一會,不到中午時間便在大阪站附近找了一家咖啡店坐下。
日本的服務行業有一點是無人能及,就是店員無時無刻都能以最專業的態度應對。
每次看到他們面上的微笑都能瞬間讓人釋懷,這點也是我和家人都比較喜歡日本的原因吧!

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我們三時多便回到酒店,房間此時已經準備好了。走到書桌前,看到酒店準備的祝賀,讓人會心微笑。

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這次我們入住的是角落套房(corner suite),房間不像一般的一覽無遺,這倒是讓寢間的私隱度大大提高。
我們在房間裡稍息一會,便到二十樓的餐廳享用晚餐。

 

Pierre Osaka - HD 1080p

吃素以後,外食的確是比較挑地方。此外,有過敏的食物多不勝數,外食的次數亦相應減少,更別說高級餐廳。
這次來到大阪慶祝生日,我們便選了酒店的餐廳享用生日晚飯。
酒店為我們安排了靠窗的座位,晚餐正式開始前先以大阪城為背景的日落作前奏,賞心悅目。
榮獲《米芝蓮指南2019:京都府丶大阪府及鳥取縣》一星殊榮的PIERRE,用餐時細味桌上的精品之時,亦可以欣賞大阪市景。
用餐前,職員亦再三確認我有過敏的食物,以確保安全。介紹菜式時,除了眼見的食材,職員都會介紹湯底或醬汁所用到的食材,這一點確實令人更安心。

2018.09.24-27 Kansai

 

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