2012-04-102  

Degraves Espresso Bar
25 Degraves Street, Melbourne, VIC 3000
電話:03 9654 1245
開放時間:星期一至五 0700-late/星期六 0830-0000

Coffee AUD 3.50
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2012-04-103  

在Degraves Street上不乏一些咖啡店,店子外的坐位早就坐滿人,反而店內卻有不少空位,我們後來坐下便知道其原因了。店子的內部燈光較暗,加上空氣不流通,坐久一點也會開始冒汗。下午三時多,店子的義式烤三文治(Panini)早就售完,不過我們也沒有餘下的胃納繼續吃,所以只點了一杯咖啡。

DSC03698  

Flat White(AUD 3.50)
咖啡是沒有驚喜的好喝,沒有噗鼻的咖啡香,也沒有令人長久的餘韻。不過並沒有加糖的去改變這杯咖啡的味道,因為它最原始的樣貌就是這樣,把它變為另一模樣,豈不是連它的本質也奪走嗎...

一杯咖啡成功與否,不一定是選用最貴的咖啡豆或咖啡機,而是它究竟能否在你腦海裡留下深刻的印象,以最原本的味道把你的記憶鎖起,是吧?

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