Bangbang Espresso Bar and Cafe  
Bangbang Espresso Bar and Cafe
113 Reservoir Street, Sydney, NSW 2010
電話:02 9281 0018
開放時間:星期一至五(早餐和午餐) 0800-1600/星期六(全日早餐) 0800-1500星期日(全日早餐) 0900-1400  

Breakfast AUD 9-19.50/Drink AUD 3.20-6.90
相片簿按此
Bangbang Espresso Bar and Cafe1-002  
平日早上經過咖啡店時,人們都是站在咖啡機前等待,拿起自己的咖啡後便轉身離開,很少會坐下來慢慢地吃早餐。午飯時人們便會外帶午餐,店內坐下來用餐的客人較少,和週末的情境截然不同。星期天的中午來到店子,店內的客人總是滔滔不絕,門外更有人龍,享受著週末的休閒。
Egg benedict with toasted english muffins with 2 free range poached eggs,bacon & bangbang hollandaise sauce (AUD 16.50)  
Egg benedict with toasted english muffins with 2 free range poached eggs,bacon & bangbang hollandaise sauce (AUD 16.50)
賓尼迪蛋是早午餐的經典,這兒的水波蛋圓潤飽滿,再被荷蘭醬完全地包著,接著是另加的煙肉,整齊地放在英式鬆餅上。水波蛋的蛋黃流心度不錯,可是另加的煙肉像水煮般,毫無香脆的口感,而且味道過鹹,看來單點一客賓尼迪蛋便足夠。
Bangbang breakfast stack (AUD 16.90)  
Bangbang breakfast stack (AUD 16.90)
把店名加入菜式的名字內,對它自然有更高的期望,同樣包括賓尼迪蛋,加入黃金土豆餅丶菠菜和意大利煙肉。水波蛋的水準依然,土豆餅和煙肉的口感同樣香脆,不過整體的配搭不算特別,未能稱得上店中的名物,成為代表。
Welish rarebit (AUD 14.50)  
Welish rarebit (AUD 14.50)
兩件多士放在大碟上,看起來份量好像不太多,可是吃起來卻是兩回事。薄薄的一層車打芝士舖在多士上,只吃一件已經十分飽足。
Scottish breakfast (AUD 16.90)  
Scottish breakfast (AUD 16.90)
這份蘇格蘭早餐是由黑布丁丶肉腸丶土豆薄餅丶太陽蛋和烤蕃茄組合而成,和最傳統的蘇格蘭早餐當然有點不同。傳統的早餐包括更多的食物,如多士丶煮豆等便沒有在這兒出現。不過,即使在蘇格蘭當地,小鎮裡也不一定依照傳統烹調。因為傳統的版本原是提供充足的食物給勞動力十分高的工人,一般市民根本不需要這麼高熱量的早餐,所以當中才會有適量的刪減。

黑布丁是由動物血和肉製成的肉腸,和旁邊方型的肉腸成份不同,不過兩者的味道同屬鹹,對於愛甜的人來說實在是有點過火,早餐後還到另一店子吃了四款甜品才能「平衡」過來呢!至於那薄薄的土豆餅,質感軟綿綿的,是眾多食物中味道最為適中。
French toasted brioche topped with spicy onion jam, grilled chorizo, poached egg, watercress and a side of avocado & coriander crush (AUD 16.50)  
French toasted brioche topped with spicy onion jam, grilled chorizo, poached egg, watercress and a side of avocado & coriander crush (AUD 16.50)
這份法式多士個子小小,但吃起來份量剛好,不會飽至撐胃。法式多士是奶油蛋捲被蛋漿包圍,再炸至香脆,加入楓糖漿而成。這時把水波蛋切開,讓蛋黃漿流下去,配上旁邊的牛油果一起吃,整體的味道清爽不膩。
Toasted brioche topped with fresh ricotta, mixed berry compote & maple syrup (AUD 10.50)  
Toasted brioche topped with fresh ricotta, mixed berry compote & maple syrup (AUD 10.50)
店子裡的另一款奶油蛋捲,這份放上雜莓丶意大利軟酪和楓糖漿,甜味不會過份霸道。烘至香脆的奶油蛋捲和雜莓很搭,但食物的溫度不高,吃起來倒是沒有吃熱騰騰的早午餐那麼滿足。
Bangbang Espresso Bar and Cafe2  
Ice Coffee (AUD 4.90)/ Hot Chocolate (AUD 4.40)/ Flat White (AUD 3.30)/ Double Piccolo (AUD 3.70) Cappuccino (AUD 3.30)
至於飲品,咖啡喝起來味道香醇,不過愛啡之人可以加重黑咖啡的比例,這樣喝起來會更滿足。熱朱古力的水準只屬平平,味道和普通沖調的分別不大。
 
這兒提供不同款式的早午餐,食物和咖啡的水準尚算滿意,是一間不錯的咖啡店。
 
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