大家提起減肥的早餐,都會第一時間談到水沖燕麥片,或是其它淡味到不行的早餐配搭。不過要讓一個人真正健康地瘦下來,我們要的不是速成法,而是讓你可以實行一輩子也不會生膩的健康習慣。

写真 14-7-1410 38 16 
在一個五光十色的城市生活,世界各地的的美食多不勝數,對於這些淡如水的食物當然不感興趣。用水或是牛奶沖燕麥片,要你吃一兩餐還可以,如果是你整個減肥過程都只能吃它,相信不少人都會很快放棄走出這個「地獄」,然後走回以前全天候的不健康飲食。要記住,你身上的脂肪並不是你吃兩三頓大餐儲回來,同樣地這些脂肪也不會因為你吃少兩三頓大餐都可以消耗掉。偶然和朋友放肆一下並不會破壞你的減肥計劃,因為一星期七天你還有六天在進行健康飲食,重點是要找一個可以讓你持續地實行的健康飲食方案。

一個健康飲食的生活是需要靠你自己去實行,這個習慣也是可以慢慢地培養出來。要健康地減肥,控制飲食很重要,這和節食是完全不同。控制飲食是要讓你吃進身體的食物都是對你的身體有營養,就是吃完整丶新鮮的食物,食物標纖上你看見它的名字也不知道它是甚麼的時候,你就該把它放回貨架上了。

其實早餐吃燕麥片可以弄得很美味和健康,用上不同的天然香料,配上適量的天然糖果水果,就可以令你特別期待每一天的早餐了。

焗香草燕麥片 Baked Vanilla Oatmeal

写真 24-7-1409 32 23  

材料
燕麥片-----40克
杏仁奶 (或任何自選奶)-----120毫升
全熟香蕉-----1隻
香草油----1茶匙
泡打粉---1/2茶匙

 

做法
1. 預熱焗爐至180度
2. 把燕麥片放在焗盆內,倒入杏仁奶浸10-15分鐘
3. 把燕麥片浸軟後,加入香蕉蓉 (留數片作裝飾)丶香草油和泡打粉,拌勻
4. 攤平混合物後,放上水果在表面作裝飾
5. 焗20分鐘或至表面呈金黃色,享用

巧克力都是不少減肥中的朋友認為是「邪惡」的食物之一,可是當中的可可卻對我們的健康有莫大的益處。可可是天然抗氧化劑,也可以刺激大腦,讓人精力充沛。它同樣可以改善血管和身體器官功能,和加了大量糖份和脂肪的巧克力截然不同。

可可燕麥片 Cocoa Oatmeal

写真 15-7-1409 36 34 

材料
燕麥片-----40克
杏仁奶 (或任何自選奶)-----120毫升
水-----120毫升
全熟香蕉-----1隻
香草油----1茶匙
純可可粉---1茶匙

 

做法
1. 把水和杏仁奶倒進小鍋子裡拌勻,加熱至微沸
2. 加入燕麥片,調至小火
3. 把半隻香蕉丶香草油和可可粉加入燕麥片
4. 個人較愛杰身的燕麥片,所以會將水份盡量收乾(大概8-10分鐘),當然也可按個人喜好烹調然後關火
5. 最後放上水果在表面作裝飾,享用

燕麥片本身的營養實在很適合作為每天的開首,也是我最愛的早餐食品之一。上面的食譜可以依照個人的喜好加入不同的香料如玉桂,也可以以當造的水果作裝飾,這樣就不會吃膩了。

文章標籤
創作者介紹

♤Y o N i ❦

Yoni 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()