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Kubrick 

油麻地眾坊3號駿發花園H2地舖
電話:2384 8929 
開放時間:星期一至日 1130-2200

評分:★★★★☆☆

這幾次回來香港放假的時候,都覺得要在香港找一間咖啡館,比以前容易多了。不過一些獨立營業的咖啡店,就得找一個位置是遠離租金高的地區,但又不能太偏辟的地方定下來。像 Kubrick 的位置剛好遠離最繁忙的油尖旺區,但又可以從油麻地那邊步行過來的距離,這樣子和朋友相聚的時候也不怕太趕。

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白咖啡 $38
來到咖啡館聊天,以一杯咖啡作開首便最適合不過。近日愛上豆奶的香味,所以也不放過任何可以喝到它的機會。點了一杯白咖啡,奶泡比拿鐵少,喝起來豆奶的香味比咖啡的香味還要濃。看來要嚐清楚咖啡的香味還是點一杯以牛奶製作的咖啡,只是不知道下次的我又會不會任性地把它轉成豆奶了。

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煙豬柳芝士意式三文治包 $65
 咖啡送上之後,我們大概等了十五分鐘,食物便隨隨送上了。先來的是朋友的豬柳三文治包,烤過的軟包外脆內軟,而且暖暖熱熱的吃起來很討好。裡面的豬柳片完全不肥膩,加上厚厚的生菜層,再添上一層芝士,吃起來不會太乏味或是太膩。

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煙三文魚忌廉芝士比高烘包 $75

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本來打算點另一款雞柳夏巴塔包,但當天售完只好退而求其次。我自己在澳洲的家裡用餐時,時間不多的情況下都會買點新鮮的三文魚或是煙三文魚來吃,既方便又能提供足夠優質的蛋白質。不過在香港吃三文魚的話,個人倒是覺得比較困難找到水準以上的三文魚。這裡的比高包賣的價錢不算便宜,但價錢又不至於一個令人對三文魚水準放心的水平,結果也是如此。軟趴趴的三文魚放在烘過的比高包上,芝士的蹤跡亦消息得無影無踪。幸好比高包的質感還算不錯,配上旁邊的沙律還是可以全部清光。

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四色芝士薄餅 $66
朋友的薄餅差不多等了二十五分鐘,送上的時候便可以聞到濃濃的芝士香。薄餅的厚度適中,而不是那些厚得讓人覺得在吃麵粉的程度。嚐了一口,老實說四款芝士的味道早被混成一團,而且芝士的份量亦比一般的四色芝士為少,吃起來當然沒那麼過癮。不過,反過來想便會覺得它沒有讓人覺得膩的感覺,要清光也不是太難的事。

陽光穿過落大大玻璃走到我們的手臂上畫畫,微微的陽光打到身上特別寫意,又可以一邊和朋友休閒地談天說地,這也是我愛泡咖啡館的主要原因吧!

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♤YⓄℕ і ❦

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