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Arome Bakery Room
金鐘金鐘道93號金鐘廊Lab Concept F03號舖 
電話:2529 5938 
https://www.aromebakery.com.hk/tc/index.asp
開放時間:星期一至五 0730-2100 , 星期六丶日及公眾假期 0800-2030

福岡草莓丶夕張蜜瓜丶富士蘋果,很多日本出品的水果似乎都給人一種祟高的感覺,不單是因為原產地的天然因素,還有日本人對種植過程的重視程度。日本的草莓粒粒碩大飽滿,而且甜度比一般較高,連形狀都比其它的美,是一種吃後令人感到幸福的水果。

 
白草莓 (不設單買)
談起草莓,不得不提起草莓中矜貴的白草莓(白いイチゴ)了。果肉和果皮均呈白色,只有成熟時才能看到果皮上的紅色點,甜度亦比一般的紅草莓為高,而且產量不多,所以價格也會較高。東海堂將會在2月推出以白い草莓為主題的蛋糕系列,當中也會有紅草莓的蛋糕。

 
心の恋人 $138
以立體心形呈現的雜莓慕絲蛋糕,中間配以草莓粒和草莓夾心,和另一半一起吃一定會很甜蜜,限於2⺥日至17日期間取餅。

 
白い草莓 $438 (只限於2月12日至17日期間取餅)
木紋黑朱古力寶盒內放了雲呢嗱慕絲和海綿蛋糕,再加上白朱古力碎片和日本靜岡縣直送的白いイチゴ(白草莓)。蛋糕只限預先訂購,由1月28日起至2月3日期間點以下網址訂購白い草莓可有85折優惠。另外有一款以紅草莓為主的「赤い草莓 $198」,同樣以寶盒形式呈現,不過這次選用九洲佐賀縣的「穗の香」草莓,配上雜莓慕絲和海綿蛋糕,只限於2月6日至17日取餅。
http://www.aromebakery.com.hk/tc/category_details.asp?cid=1011&v=vday

 
紅粉絮語 $98
原粒草莓整齊地排滿蛋糕的中心,配以草莓忌廉和海綿蛋糕,草莓忌廉蛋糕則不「恋の盛宴」蛋糕系列內。


 


店方在活動當天把「白い草莓」和「赤い草莓」縮小成為杯裝(非賣品)給我們試吃,個人較愛白草莓配上雲呢拿慕絲,草莓的清甜和雲呢拿的甜味互相配合,不會有過甜的情況出現。
 
白草莓香檳啫喱
「恋の盛宴」蛋糕系列將於2月1日起全線東海堂接受預訂,以上優惠只遇用於網上訂購,不可與其他信用於優惠同時使用。

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